La vraie pizza au four à bois, la pâte levée maison et les produits du Ségala — dans une cuisine ouverte, sur la place du village.
Pizzas dès 9,50 € Woks de pâtes fraîches Sur place ou à emporter
« Une pâte travaillée chaque jour, cuite au feu de bois sous vos yeux, et les produits du Ségala dans l'assiette. Ici, du wok au dessert, tout est fait maison. »
Quelques classiques de la maison — et bien d'autres à découvrir sur la carte complète.
Charcuteries du Ségala, oignons confits, tomme fraîche de l'Aubrac.
Base crème, poulet, champignons et la touche de caramel sucré-salé.
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic frais.
Base crème, pommes de terre, lardons, reblochon, persillade.
Pâtes fraîches sautées minute, bœuf et légumes croquants.
Burrata crémeuse, tomates de saison, basilic, huile d'olive.
Le classique italien, préparé sur place.
Un café et un assortiment de mignardises maison.



